Black Friday

Το Pinot Blanc στη Γερμανία ονομάζεται Weisser Burgunder. Το Royale παράγεται από σταφύλια που έχουν φυτευτεί στην πεδιάδα Ruppertsberg. Ζυμώνει και ωριμάζει σε βαρέλι και συνδυάζει αρώματα βερίκοκου αχλαδιού και κυδωνιού με λεπτή κρεμώδη υφή και φρεσκάδα. Συνοδεύει σχεδόν τα πάντα και είναι ιδανικό να ολοκληρώσει κάθε περίσταση. Πιο ειδικά μπορεί να συνδυαστεί με μία Κις Λορέν, γαρίδες σε μία Ασιατική συνταγή λίγο πικάντικη, σαλάτα με θαλασσινά, ακόμα και μία πίτσα χωρίς ντομάτα λευκή.

Το Win Win Riesling ζυμώνει και ωριμάζει μισό σε βαρέλι και μισό σε ανοξείδωτο χάλυβα. Τα σταφύλια προέρχονται από τους αμπελώνες των περιοχών Deidesheim και Ruppertsberg. Στη μύτη είναι κλασσικό Riesling και αφήνει αρώματα από λάιμ, ανανά και πυρηνόκαρπα όπως το βερίκοκο. Είναι πολύπλοκο και αλμυρό στο στόμα, αλλά φρέσκο με ζουμερά φρούτα προσφέρονας μεγάλη απόλαυση. Συνοδέψτε το με θαλασσινά όπως γαρίδες και καβούρια.

Το Zacapa Centenario Ambar 12 Solera είναι ένα ρούμι με προέλευση τη Γουατεμάλα, και παράγεται απο αποσταγμάτα που χρειάζονται από 4 έως 12 χρόνια για την ωρίμανσή τους. Με τη βοήθεια του συστήματος "solera" προκύπτει το τελικό αποτέλεσμα, το οποίο είναι ένα σύνθετο ρούμι με πλούσιο άρωμα και γεύση.