Αναζήτηση
Ελληνικά
Κατηγορίες
    Menu Close

    Carl Loewen Varidor Riesling '22 0.75L

    Παραγωγός: Carl Loewen

    Η μικρή απόδοση και τα υγιή σταφύλια είναι η βάση για ένα έντονο, φρουτώδες κρασί. Από αμπελώνες εκατοντάδων ετών επέλεξαν σπόρους από εκείνα τα αμπέλια και φυτέψαν ένα νέο αμπέλι. Έτσι τα σταφύλια που χρησιμοποιούνται για το Varidor έχουν τα χαρακτηριστικά των αρχών του 20ου αιώνα και έτσι μπορεί να ανακαλυφθεί ολόκληρο το φάσμα των αρωμάτων του Riesling. Ο χυμός μετά την ομαλή πνευματική πίεση ζυμώνεται χωρίς προσθήκη μαγιάς και παραμένει στις οινολάσπες μέχρι την εμφιάλωση.

    Σύμφωνα με την Ελβετική Εφημερίδα Schweizer Blick είναι το καλύτερο λευκό κρασί από γερμανόφωνες χώρες. Καθαρό, εκλεπτυσμένο, ζουμερό, φρέσκο, καλά δομημένο, ισορροπημένο και κομψό Riesling. Αρώματα φρούτων του πάθους, βερίκοκων, λάιμ, άγριας φράουλας, γιασεμιού και σχιστόλιθου. Ένα από τα σπουδαία κρασιά του Loewen με καταπληκτική σχέση ποιότητας και τιμής. Απολαύστε το κρασί με ψάρια, σαλάτες, λαχανικά και ζυμαρικά με λευκές σάλτσες.

    ΚΩΔΙΚΟΣ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ: 06ΚΡΑΚΑΡΛ01
    Διαθεσιμότητα: Άμεσα διαθέσιμο
    13,50€
    i h
    Για διαθεσιμότητα κωδικών παρακαλώ επικοινωνήστε μαζί μας.
    Αποστολή σε
    *
    *
    Τρόπος αποστολής
    Όνομα
    Εκτιμώμενη ημερομηνία παράδοσης
    Τιμή
    Δεν υπάρχουν μέθοδοι αποστολής

    Η παράδοση του οινοποιείου χρονολογείται από το έτος 1803. Οι πρόγονοί τους αγόρασαν αμπέλια στο Maximiner Klosterlay την εποχή της εκκοσμίκευσης επί Ναπολέοντα. Μέχρι σήμερα το οινοποιείο έχει τις ρίζες του σε αυτούς τους αμπελώνες. Το 2008 αγοράσαν το οινοποιείο Carl Schmitt-Wagner και μαζί με αυτό ένα πραγματικό οινολογικό πολιτιστικό μνημείο.

    Ο αμπελώνας του στο Maximin Herrenberg φυτεύτηκε το 1896 με μη εμβολιασμένα αμπέλια και εξακολουθεί να παραμένει στην αρχική του μορφή. Αυτό τον καθιστά έναν από τους παλαιότερους αμπελώνες Riesling στον κόσμο. Σε ένα υψηλής ποιότητας terroir και με κλήματα μεγάλης ηλικίας είναι όπου ωριμάζουν τα σταφύλια. Ο Loewen προσπαθεί να ανθίσει αυτούς τους φυσικούς θησαυρούς στο οινοποιείο μόνο με μινιμαλιστική παρέμβαση. Η φιλοσοφία τους προσανατολίζεται στην παραδοσιακή οινοποίηση, την οποία ερμηνεύουν με σύγχρονο τρόπο.

    Προδιαγραφές προϊόντων
    ΧώραΓερμανία
    Περιοχή ΚρασιάMosel
    Σώμα / ΓλυκύτηταΞηρό
    ΠοικιλίαRiesling
    *
    *
    *
    *