Αναζήτηση
Ελληνικά
Κατηγορίες
    Menu Close

    Exclusive Wines

    Προβολή ως Πλέγμα Λίστα
    Ταξινόμηση ανά
    Εμφάνιση ανά σελίδα
    Εικόνα της Carl Loewen Maximin Herrenberg 1896 0.75L

    Carl Loewen Maximin Herrenberg 1896 0.75L

    06ΚΡΑΚΑΡΛ05

    Ο οινοποιός Carl SchmittWagner αποφάσισε να ξαναφυτεύσει τον καλύτερο αμπελώνα του. Με κόπο επέλεξε μόνο τα καλύτερα Rieslingvines για το επίκεντρο του γνωστού οινοποιείου του. Το έτος 1896 φύτεψε το Maximin Herrenberg με μη εμβολιασμένα Rieslingvines με 10.000 κλήματα ανά εκτάριο. Πριν από μερικά χρόνια ακριβώς αυτός ο αμπελώνας κατατάσσονταν από την πρωσική φορολογική αρχή μεταξύ των καλύτερων τοποθεσιών κατά μήκος του Mosel. Σήμερα αυτός ο αμπελώνας εξακολουθεί να στέκεται στο αρχικό του από το 1896. Αυτό τον καθιστά πιθανώς τον παλαιότερο αμπελώνα στον κόσμο με μη εμβολιασμένα Rieslingvines σε αυτό το μέγεθος.

    Το Maximin Herrenberg έχει νότια έκθεση με κόκκινο σχιστόλιθο. Αυτό το πολύ σπάνιο terroir δίνει στα κρασιά μια μοναδική δομή. Προερχόμενο κατευθείαν από τον ποταμό Mosel το Maximin Herrenberg Riesling Alte Reben Trocken 1896. Καθαρό, δροσερό και πικάντικο στη μύτη. Διακρίνονται πορτοκάλι, κουμ κουάτ και μάραθος. Στο στόμα, είναι πλούσιο, ώριμο, έντονο, συναρπαστικά καθαρό, αγνό, αλμυρό, νόστιμο και ισορροπημένο. Ένα Riesling με μεγάλη κομψότητα και φινέτσα.

    36,50€
    Εικόνα της Carl Loewen Maximin Herrenberg GG '22 0.75L

    Carl Loewen Maximin Herrenberg GG '22 0.75L

    06ΚΡΑΚΑΡΛ05Α
    Το πιο απότομο σημείο του Maximin Herrenberg είναι η προέλευση αυτού του Grosses Gewachs του Carl Loewen. Σε αυτό το αγροτεμάχιο ο σχιστόλιθος είναι πιο σκληρός και φτωχός. Ακραίες συνθήκες για τον άνθρωπο και το αμπέλι. Η περιεκτικότητα του σχιστόλιθου σε σίδηρο είναι τόσο υψηλή, που κάνει τον σχιστόλιθο να είναι κόκκινο. Το 1902 φυτεύτηκε αυτό το μέρος του Maximin Herrenberg, όπου τα πολύ παλιά αυτόριζα αμπέλια στέκουν ακόμα και σήμερα και δίνουν μεγάλες δυνατότητες σε αυτό το πολύπλοκο κρασί. Το Maximin Herrenberg GG προσφέρει πάντα εξαιρετικά έντονα ώριμα φρούτα, όπως τα ώριμα αχλάδια, με αρώματα άγριων βοτάνων να συνδυάζονται με το στόμα που είναι αλμυρό με αρώματα πυρηνόκαρπων φρούτων και σχιστόλιθου.
    38,95€
    Εικόνα της Carl Loewen Maximin Klosterlay Riesling '22 0.75L

    Carl Loewen Maximin Klosterlay Riesling '22 0.75L

    06ΚΡΑΚΑΡΛ03

    Η οινοποίηση του Maximin Klosterlay γίνεται ακολουθώντας τις παραδοσιακές μεθόδους του Mosel. Μετά από μια μακρά συγκομιδή και μια αυθόρμητη ζύμωση σε παλιά βαρέλια fuder (δρύινα βαρέλια 1000 λίτρων Mosel) το κρασί παραμένει στη μαγιά μέχρι να γίνει η εμφιάλωση. Το αποτέλεσμα είναι ένα Riesling που ενσωματώνει την κομψότητα και τον πλούτο σε τέλεια αρμονία.

    Πλούσια αρώματα φρούτων, ώριμου λεμονιού, ροδάκινου, πετρώδες, λουλουδάτο, με νότες βοτάνων, ξύσμα εσπεριδοειδών και μπαχαρικών. Πλούσιο στο στόμα, ορυκτώδες, γοητευτικό κρεμώδες, στρογγυλό και ζουμερό και Riesling με μερικά γραμμάρια υπολειμματικής ζάχαρης. Αυτό είναι ένα εξαιρετικό Riesling για άτομα που δεν τους αρέσει η κλασική, έντονη οξύτητα του σταφυλιού.

    19,95€
    Εικόνα της Carl Loewen Quant '23 0.75L

    Carl Loewen Quant '23 0.75L

    06ΚΡΑΚΑΡΛ07

    Στη διάλεκτο που μιλάνε στο Mosel, η λέξη Quant περιγράφει κάτι που είναι απλά καλό: για παράδειγμα ένα νόστιμο δείπνο σε μια ωραία ατμόσφαιρα ή διασκέδαση μαζί με φίλους. Αυτό το πνεύμα αντιπροσωπεύει το Riesling Quant. Τα σταφύλια ωριμάζουν μέχρι τον Οκτώβριο, επομένως μπορούν να αναπτυχθούν πλήρως πριν τη συγκομιδή τους. Κατά τη διάρκεια αυτής καθυστερημένης συγκομιδής ο καιρός είναι ήδη κρύος. Ο μούστος φτάνει στο κελάρι σε χαμηλές θερμοκρασίες. Η αυθόρμητη ζύμωση διαρκεί εβδομάδες σε αυτές τις θερμοκρασίες. Αυτά τα κρασιά διατηρούν μια μικρή και φυσική ποσότητα ζάχαρης. Επιπλέον έχουν υπέροχη αρμονία μαζί με μια ξηρή γευστική εντύπωση.

    Η κομψότητα του κρασιού είναι συναρπαστική και κάνει την απόλαυση απλά Quant. Αυτό το κρασί αντικατοπτρίζει ιδανικά τη φιλοσοφία του Loewen στην οινοποιία. Κομψά και ώριμα αρώματα αχλαδιού, λεμονιού και φρέσκων βοτάνων το κάνουν ένα γοητευτικό, πλούσιο και ισορροπημένο ημίξηρο Riesling. Όλα αυτά τα επιβεβαιώνουν τα σχόλια από μεγάλους κριτικούς όπως ο Robert Parker, η Jancis Robinson, ο James Suckling και ο Stuart Pigott.

    12,99€
    Εικόνα της Carl Loewen Varidor Riesling '22 0.75L

    Carl Loewen Varidor Riesling '22 0.75L

    06ΚΡΑΚΑΡΛ01

    Η μικρή απόδοση και τα υγιή σταφύλια είναι η βάση για ένα έντονο, φρουτώδες κρασί. Από αμπελώνες εκατοντάδων ετών επέλεξαν σπόρους από εκείνα τα αμπέλια και φυτέψαν ένα νέο αμπέλι. Έτσι τα σταφύλια που χρησιμοποιούνται για το Varidor έχουν τα χαρακτηριστικά των αρχών του 20ου αιώνα και έτσι μπορεί να ανακαλυφθεί ολόκληρο το φάσμα των αρωμάτων του Riesling. Ο χυμός μετά την ομαλή πνευματική πίεση ζυμώνεται χωρίς προσθήκη μαγιάς και παραμένει στις οινολάσπες μέχρι την εμφιάλωση.

    Σύμφωνα με την Ελβετική Εφημερίδα Schweizer Blick είναι το καλύτερο λευκό κρασί από γερμανόφωνες χώρες. Καθαρό, εκλεπτυσμένο, ζουμερό, φρέσκο, καλά δομημένο, ισορροπημένο και κομψό Riesling. Αρώματα φρούτων του πάθους, βερίκοκων, λάιμ, άγριας φράουλας, γιασεμιού και σχιστόλιθου. Ένα από τα σπουδαία κρασιά του Loewen με καταπληκτική σχέση ποιότητας και τιμής. Απολαύστε το κρασί με ψάρια, σαλάτες, λαχανικά και ζυμαρικά με λευκές σάλτσες.

    13,50€
    Εικόνα της CasalFarneto Cimaio Bianco 2017 0.75L

    CasalFarneto Cimaio Bianco 2017 0.75L

    06ΚΡΑΚΑΖ015Η
    Το CasalFarneto Cimaio είναι ένα κρασί αξιοσημείωτης δομής και κομψότητας, απαλό, περιτυλιγμένο, εξαιρετικά ευχάριστο, με διακριτικές αρωματικές νότες. Έχει κίτρινο χρώμα με χρυσές ανταύγειες και αποπνέει γλυκές νότες βανίλιας ακολουθούμενες από ώριμες νότες κυδωνιού, φρούτων, μελιού, αμυγδάλου και μπαχαρικών. Στο στόμα έχει υπέροχη δομή, γεμάτο σώμα, ορυκτότητα, είναι ελαφρώς πικρό αλλά στρογγυλεμένο, απαλό, ζεστό, αλμυρό και πολύ επίμονο. Ένα κρασί διαλογισμού, εξαιρετικό με πολύ ώριμα τυριά ή με πολύ αλμυρά και δύσκολα πιάτα, ψαρόσουπα, μπακαλιάρο, συκώτι και φουά γκρα.
    18,70€

    CasalFarneto Cimare Rosso 2020 0.75L

    06ΚΡΑΚΑΖ015Α
    Πρόκειται για ένα κρασί με έντονο ρουμπινί χρώμα, πλούσια και κομψά αρώματα λουλουδιών, φρέσκων κόκκινων φρούτων, μούρων, μπαχαρικών και πικάντικες νότες βανίλιας. Είναι αρμονικό στο στόμα, με καλή δομή, ζεστό, απαλό με ελαφριές και ευχάριστες τανίνες, μοντέρνο, κομψό και πολύ ευχάριστο. Ταιριάζει με ό,τι είναι αλμυρό και δομημένο, πρώτα πιάτα με κόκκινες σάλτσες, ταλιατέλες με σάλτσα κρέατος, μπάρμπεκιου, ψητά κόκκινα κρέατα, κυνήγι, αλλαντικά καθώς και παλαιωμένα τυριά.
    10,95€
    Εικόνα της CasalFarneto Crisio 2018 0.75L

    CasalFarneto Crisio 2018 0.75L

    06ΚΡΑΚΑΖ015Ζ
    Το Crisio βγαίνει από διαφορετικά στάδια και στιγμές. Είναι ένα υπέροχο "Verdicchio Riserva", ένα κρασί παλαίωσης, το οποίο μπορεί να καταναλωθεί ακόμα και μετά από οκτώ έως δέκα χρόνια ζωής. Διαθέτει αχυροκίτρινο χρώμα με πρασινωπές ανταύγειες και μια γερή αρωματική νότα φρεσκάδας επίμονων αρωμάτων εσπεριδοειδών, λευκών λουλουδιών, ώριμων λευκών φρούτων και βοτάνων. Πρόκειται για ένα κρασί γεμάτο, πολύπλοκο, κομψό, φρέσκο, ορυκτό, πολύ γευστικό με ευχάριστη οξύτητα και επίμονη επίγευση αμυγδάλου, χαρακτηριστική των κρασιών Verdicchio. Συνδυάζεται υπέροχα με οποιοδήποτε κύριο πιάτο θαλασσινών, όπως οστρακοειδή ή σούσι, αλλά είναι επίσης τέλειο με πρώτα πιάτα γαρνιρισμένα με αρωματικά βότανα, μανιτάρια, τρούφες ή ημιώριμα τυριά. Δοκιμάστε το με μια βελουτέ ψαρόσουπα και δεν θα απογοητευτείτε!
    17,50€
    Εικόνα της CasalFarneto Fontevecchia 2020 0.75L

    CasalFarneto Fontevecchia 2020 0.75L

    06ΚΡΑΚΑΖ015
    Το Fontevecchia είναι ένα από τα πιο δημοφιλή κρασιά που παράγονται από το CasalFarneto Wine Estate. Διαθέτει αχυροκίτρινο χρώμα με πρασινωπές ανταύγειες και ευρεία, φρέσκα και επίμονα αρώματα που θυμίζουν λάιμ, λευκά άνθη, αμύγδαλο και καλοκαιρινά φρούτα. Πρόκειται για ένα κρασί εξαιρετικής έκφρασης, κομψό και πολύ ευχάριστο στον ουρανίσκο που ξεχωρίζει για τη μεγάλη γκάμα από φρουτώδη και λουλουδάτα αρώματα τα οποία συμπληρώνουν και ισορροπούν τη μύτη. Ταιριάζει πολύ με ζεστά ή κρύα ορεκτικά, λευκά πρώτα πιάτα, μανιτάρια και τρούφα, λευκά κρέατα και είναι εξαιρετικό με κάθε πιάτο που περιέχει θαλασσινά, είτε είναι απλό είτε γκουρμέ. Είναι υπέροχο και ως απεριτίφ!
    9,50€
    Εικόνα της CasalFarneto Otto Borghi Rosso 2018 0.75L

    CasalFarneto Otto Borghi Rosso 2018 0.75L

    06ΚΡΑΚΑΖ015Θ
    Το CasalFarneto Otto Borghi Rosso, είναι ένα κρασί με αξιοσημείωτη δομή και κομψότητα, απαλό αλλά ταυτόχρονα δυνατό που παράγεται από τις ποικιλίες Montepulciano, Cabernet Sauvignon και Merlot. Μας συστίνεται με βαθύ ζωηρό μωβ κόκκινο χρώμα, πολύ έντονα αρώματα ώριμων κόκκινων φρούτων όπως μαύρο κεράσι, βατόμουρα και δαμάσκηνα και με πικάντικη επίγευση. Στο στόμα είναι ζεστό και γεμάτο και στη γεύση πλούσιο με απαλές τανίνες και φρουτώδες τελείωμα. Συνδυάζεται τέλεια με μεγάλες μοσχαρίσιες μπριζόλες, κυνήγι, κοκκινιστό κρέας και δυνατά ώριμα τυριά.
    17,50€
    Filters Close
    Ελάχιστο: 7,00€ Μέγιστο: 313,00€
    7 313