Κρασιά

Το Sauvignon Blanc Λευκός Ξηρός είναι μια ετικέτα από το Κτήμα Αργυρίου, η οποία παίρνει το όνομά της από την πιο διαδεδομένη ίσως ποικιλία σταφυλιού παγκοσμίως, την Sauvignon Blanc. Ο Νίκος Αργυρίου, με τις γνώσεις του για την αγροτική παραγωγή, αλλά και την αγάπη του για το κρασί, δημιούργησε τους πρώτους αμπελώνες του κτήματος το 1998, δημιουργώντας αργότερα το οινοποιείο, το 2002, όταν έγινε και η πρώτη οινοποίηση του Έρωχος Λευκός και Ερυθρός. Σήμερα το κτήμα παράγει 9 διαφορετικούς τύπους κρασιού, δίνοντας έμφαση στις ξεχασμένες ελληνικές ποικιλίες αλλά και στα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά των διεθνών ποικιλιών.

Το Tango Ροζέ Ξηρός του Κτήματος Αργυρίου, είναι μια ξεχωριστή ετικέτα, με επιβλητική εμφάνιση, η οποία προέρχεται από την τοπική ποικιλία Μαυρούδι Αραχώβης. Ο Νίκος Αργυρίου, με τις γνώσεις του για την αγροτική παραγωγή, αλλά και την αγάπη του για το κρασί, δημιούργησε τους πρώτους αμπελώνες του κτήματος το 1998, δημιουργώντας αργότερα το οινοποιείο, το 2002, όταν έγινε και η πρώτη οινοποίηση του Έρωχος Λευκός και Ερυθρός. Σήμερα το κτήμα παράγει 9 διαφορετικούς τύπους κρασιού, δίνοντας έμφαση στις ξεχασμένες ελληνικές ποικιλίες αλλά και στα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά των διεθνών ποικιλιών.

Το Αργυρίου Ασύρτικο Λευκός Ξηρός είναι ένα φρέσκο, ξηρό κρασί με φρουτώδη χαρακτήρα και τραγανή οξύτητα από τον Παρνασσό, με συμμάχους το υψόμετρο και το ιδιαίτερο terroir της περιοχής. Διαθέτει λαμπερό πράσινο χρώμα και αναδύει υπέροχο μπουκέτο με έντονο άρωμα λεμονιού και lime. Στο στόμα χαρίζει μια όμορφη δροσερή οξύτητα, αρώματα εσπεριδοειδών που οδηγούν σε μια ευχάριστη επίγευση. Ένα κρασί που συνοδεύει άψογα θαλασσινά, ψάρια αλλά και πιάτα με λεμονάτες σάλτσες.

Το Αργυρίου Έρωχος Ερυθρός Ξηρός είναι η δεύτερη ετικέτα του οινοποιείου, η οποία εμφιαλώθηκε το 2002 και παίρνει το όνομα του από την αρχαία ονομασία του χωριού Πολύδροσο. Το όνομά του Έρωχος, σημαίνει Έρωτας για τη γη και είναι η αγάπη του οινοποιείου για την γη του Παρνασσού, που τους έκανε να δημιουργήσουν αυτή την ετικέτα. Ο Νίκος Αργυρίου, με τις γνώσεις του για την αγροτική παραγωγή, αλλά και την αγάπη του για το κρασί, δημιούργησε τους πρώτους αμπελώνες του κτήματος το 1998, δημιουργώντας αργότερα το οινοποιείο, το 2002, όταν έγινε και η πρώτη οινοποίηση του Έρωχος Λευκός και Ερυθρός. Σήμερα το κτήμα παράγει 9 διαφορετικούς τύπους κρασιού, δίνοντας έμφαση στις ξεχασμένες ελληνικές ποικιλίες αλλά και στα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά των διεθνών ποικιλιών.

Το Αργυρίου Έρωχος Λευκός Ξηρός είναι η πρώτη ετικέτα του οινοποιείου, η οποία εμφιαλώθηκε το 2002 και παίρνει το όνομα του από την αρχαία ονομασία του χωριού Πολύδροσο. Το όνομά του Έρωχος, σημαίνει Έρωτας για τη γη και είναι η αγάπη του οινοποιείου για την γη του Παρνασσού, που τους έκανε να δημιουργήσουν αυτή την ετικέτα. Ο Νίκος Αργυρίου, με τις γνώσεις του για την αγροτική παραγωγή, αλλά και την αγάπη του για το κρασί, δημιούργησε τους πρώτους αμπελώνες του κτήματος το 1998, δημιουργώντας αργότερα το οινοποιείο, το 2002, όταν έγινε και η πρώτη οινοποίηση του Έρωχος Λευκός και Ερυθρός. Σήμερα το κτήμα παράγει 9 διαφορετικούς τύπους κρασιού, δίνοντας έμφαση στις ξεχασμένες ελληνικές ποικιλίες αλλά και στα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά των διεθνών ποικιλιών.

Η Μαλαγουζιά Λευκός Ξηρός είναι μια ακόμα ετικέτα του Κτήματος Αργυρίου, η οποία βασίζεται αποκλειστικά στην ποικιλία Μαλαγουζιά που καλλιεργείται στην Ελλάδα από το 1970. Ο Νίκος Αργυρίου, με τις γνώσεις του για την αγροτική παραγωγή, αλλά και την αγάπη του για το κρασί, δημιούργησε τους πρώτους αμπελώνες του κτήματος το 1998, δημιουργώντας αργότερα το οινοποιείο, το 2002, όταν έγινε και η πρώτη οινοποίηση του Έρωχος Λευκός και Ερυθρός. Σήμερα το κτήμα παράγει 9 διαφορετικούς τύπους κρασιού, δίνοντας έμφαση στις ξεχασμένες ελληνικές ποικιλίες αλλά και στα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά των διεθνών ποικιλιών.

Το Μαντείο Λευκός Ξηρός είναι μια ετικέτα του Κτήματος Αργυρίου, η οποία προκύπτει από το συνδυασμό δύο ποικιλιών, του Ασύρτικου και του Chardonnay. Ο Νίκος Αργυρίου, με τις γνώσεις του για την αγροτική παραγωγή, αλλά και την αγάπη του για το κρασί, δημιούργησε τους πρώτους αμπελώνες του κτήματος το 1998, δημιουργώντας αργότερα το οινοποιείο, το 2002, όταν έγινε και η πρώτη οινοποίηση του Έρωχος Λευκός και Ερυθρός. Σήμερα το κτήμα παράγει 9 διαφορετικούς τύπους κρασιού, δίνοντας έμφαση στις ξεχασμένες ελληνικές ποικιλίες αλλά και στα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά των διεθνών ποικιλιών.

Το Concerto Rose Ξηρός είναι μια ιδιαίτερη ετικέτα, δημιουργημένη 100% από την ποικιλία Merlot, προσφέροντάς μας αυτό το ιδανικό, ροζέ, ξηρό κρασί, γεμάτο αρώματα και γεύσεις φρούτων, με απαλή επίγευση, η οποία το καθιστά ιδανικό ως συνοδευτικό σε μεζέδες μεσογειακής κουζίνας και ψητά ψάρια. Σερβίρεται ιδανικά στους 8-10°C.

Το Concerto Red είναι ένας ιδιαίτερος συνδυασμός των ποικιλιών Μαυροδάφνη και Cabernet Sauvignon, τα οποία μας χαρίζουν αυτό το ιδιαίτερο, ερυθρό, ξηρό κρασί. Το βαθύ κόκκινο χρώμα του Γρανάτη, σε συνδυασμό με τα τυπικά αρώματα φρούτων και σοκολάτας, θα μας σαγηνέψουν και θα μας κάνουν να αγαπήσουμε το Concerto Red Ερυθρό Ξηρό. Γεμάτη γεύση με εύπλαστες τανίνες, θα κάνουν αυτό το κρασί ιδανικό για να συνοδεύσει ψητά κρέατα και φαγητά με κόκκινη σάλτσα. Σερβίρεται ιδανικά στους 16-18°C.

Το Concerto Λευκός Ξηρός είναι μια ιδιαίτερη ετικέτα, δημιουργημένη από τις ποικιλίες Ροδίτης και Chardonnay, προσφέροντάς μας αυτό το ιδανικό, λευκό, ξηρό κρασί. Από τον συνδυασμό αυτών των δύο ιδιαίτερων ποικιλιών, θα δημιουργηθεί το Concerto Λευκός Ξηρός, αυτό το ιδιαίτερο λευκό, ξηρό κρασί, με αρώματα και γεύσεις λευκών φρούτων και εσπεριδοειδών, με μια ισορροπημένη, δροσιστική οξύτητα, η οποία το καθιστά ιδανικό για να συνοδεύσει πιάτα με θαλασσινά ή όστρακα. Σερβίρεται ιδανικά στους 8-10°C.