Κρασιά

Παράγεται αποκλειστικά από επιλεγμένα αγροτεμάχια στο Ucles (Καστίλη, Ισπανία) σε υψόμετρο 750m. Οι αμπελώνες μεγάλου υψομέτρου είναι βιώσιμης και βιολογικής καλλιέργειας. Ένα κομψό και εκλεπτυσμένο κρασί που δείχνει την ένταση των φρούτων, την καθαρότητα των αρωμάτων και την οξύτητα των αμπελώνων μεγάλου υψομέτρου. Ένα πλούσιο, ζουμερό κόκκινο κρασί, με βαθύ ρουμπίνι χρώμα, δυνατά και εκφραστικά αρώματα, που συνδυάζουν τις ώριμες νότες μούρων με πινελιές πιπεριού. Κομψές, πικάντικες νότες γαρύφαλλου και βανίλιας που οφείλεται στο βαρέλι στο οποίο παλαίωσε. Γεμάτο σώμα στον ουρανίσκο, με αξιοσημείωτη φρεσκάδα και μήκος. Απολαύστε το με ψητά κρεατικά!

Το Quinta de Quercus βρίσκεται στην καρδιά της Καστίλλης στην Κεντρική Ισπανία. Το Quercus είναι το κορυφαίο κρασί του οινοποιείου. Παράγεται από ένα μόνο αγροτεμάχιο στη Vina Ocana, το καλύτερο και παλαιότερο οικόπεδο αμπελώνα του Quinta de Quercus Estate σε υψόμετρο 800μ. Έντονη μύτη, που συνδυάζει ελκυστικά αρώματα ώριμων βατόμουρων, δεντρολίβανου και θυμαριού με μια τριτογενή πολυπλοκότητα εκλεκτής βελανιδιάς που δανείζει νότες μπαχαρικών και γαρύφαλλου. Γεμάτο και ζουμερό στον ουρανίσκο, ζωντανό και φρέσκο, με μεγάλο μήκος και ακρίβεια. Όμορφη υφή με μυώδεις αλλά βελούδινες, λεπτές τανίνες. Συνοδέψτε premium μοσχαρίσιες κοπές και ψητά κρεατικά.

Το Quinta de Quercus βρίσκεται στην καρδιά της Καστίλλης στην Κεντρική Ισπανία. Παράγεται αποκλειστικά από Tempranillo και Syrah 30 ετών σε υψόμετρο 750-800m. Έντονη μύτη που συνδυάζει εκφραστικά αρώματα ώριμων βατόμουρων, δεντρολίβανου και θυμαριού με την τριτογενή πολυπλοκότητα του εκλεκτού ξύλου και τις νότες μπαχαρικών και γαρύφαλλου. Ένα κρασί γεμάτο σώμα, ζουμερό, ζωηρό και φρέσκο, που δείχνει μεγάλη ποικιλιακή ακρίβεια και μήκος. Καλή δομή με μεταξένιες, καλά ενσωματωμένες τανίνες. Συνοδέψτε μπάρμπεκιου, κοκκινιστά κρεατικά και αλλαντικά.

Η Bollinger Special Cuvee Brut έχει τον τέλειο αφρισμό, όμορφα αρώματα και ισορροπία. Μας έρχεται από τον οίκο Bollinger, ο οποίος θεωρείται ένας από τους εκλεκτούς της Καμπανίας, που σύμφωνα με τον πρόεδρό του, φτιάχνει σαμπάνιες για οινόφιλους και όχι fashion victims.

Αυτό το cuvee με την γκουρμέ απλότητά του ενσαρκώνει μια νέα γενιά κρασιών προσβάσιμη σε όλους. Ένα εύκολο στην κατανάλωση κρασί, γεμάτο ηλιοφάνεια και γεύσεις, που μπορείτε να το απολαύσετε σε όλες τις περιστάσεις. Tο χρώμα είναι βαθύ και λαμπερό γκρενά. Η μύτη αποκαλύπτει άρωματα από μαύρα κεράσια, δαμάσκηνα, καπνό, ελιά με νότες μέντας, θυμαριού και μπαχαρικών. Στη συνέχεια, ο ουρανίσκος είναι αρμονικός και φρουτώδης με πικάντικη και ζεστή επίγευση. Αυτό το κομψό κρασί συνοδεύει ιδανικά ψητά κόκκινα κρέατα με ή χωρίς σάλτσα, αρνίσιο μπούτι, πάπια, χοιρινό σουβλάκι, χαμόν Iberico. Με τον φρουτώδη χαρακτήρα και τη νεότητά του, κάνει θαύματα με τη μεσογειακή αλλά και την ασιατική κουζίνα!

Το Canti Asti Liberty είναι ένα αφρώδες λευκό κρασί που προέρχεται από την περίφημη περιοχή Asti στο Πιεμόντε της Ιταλίας. Φτιαγμένο από το σταφύλι Moscato Bianco, αυτό το κρασί αποτυπώνει την ουσία της προέλευσής του με ένα φρέσκο και αρωματικό προφίλ.

Το Canti Asti Millesimato είναι ένα αφρώδες κρασί από την περιοχή του Πιεμόντε της Ιταλίας, που παρασκευάζεται κυρίως από σταφύλια Moscato Bianco. Γνωστό για το αρωματικό του μπουκέτο με ώριμα φρούτα, λουλούδια και μια νότα μελιού, προσφέρει έναν ελαφρύ και αναζωογονητικό ουρανίσκο με φυσική γλυκύτητα που εξισορροπείται από τη ζωηρή οξύτητα.

Το Canti Prosecco είναι ένα δημοφιλές αφρώδες κρασί που προέρχεται από την περιοχή Βένετο της Ιταλίας και παρασκευάζεται κυρίως από σταφύλια Glera. Γνωστό για το ελαφρύ, τραγανό προφίλ του, προσφέρει ντελικάτα αρώματα πράσινου μήλου, αχλαδιού και εσπεριδοειδών με λουλουδένιες αποχρώσεις.

Το Canti Prosecco Ice είναι ένα αφρώδες κρασί φτιαγμένο ειδικά για να σερβίρεται πάνω από πάγο, προσφέροντας μια αναζωογονητική πινελιά στο παραδοσιακό Prosecco. Αυτό το ιταλικό Prosecco είναι γνωστό για τον ελαφρύ, φρουτώδη χαρακτήρα του με γεύσεις ώριμου μήλου, αχλαδιού και εσπεριδοειδών, που συμπληρώνονται από μια τραγανή, αναβράζουσα υφή.

Το Canti Spumante Rosato είναι ένας αφρώδης οίνος, με κύρια συστατικά την ποικιλία σταφυλιών Glera και κόκκινα φρούτα.