Αχαιών Laura Nobile Ερυθρός Ξηρός 2018 0,75L

Το Laura Nobile είναι μια ερυθρή, ξηρή ετικέτα η οποία μας έρχεται από το Κτήμα Αχαιών. Για τη δημιουργία του Laura Nobile Ερυθρός Ξηρός, οι άνθρωποι του Κτήματος Αχαιών, επέλεξαν την ποικιλία Μαυροδάφνη, ενός επιλεγμένου αμπελώνα από την περιοχή Σαλμενίκο Αιγίου, ο οποίος βρίσκεται σε ένα υψόμετρο 450 μέτρων. Μετά τις απαραίτητες διαδικασίες οινοποίησης και ζύμωσης, το κρασί θα μπεί σε αμερικάνικα (70%) και γαλλικά (30%) βαρέλια, όπου θα παραμείνει 15 μήνες, μέχρι να ωριμάσει. Το επόμενο βήμα είναι η εμφιάλωσή του, χωρίς φιλτράρισμα, πριν φτάσει στα χέρια μας. Αρώματα μαύρων και κόκκινων φρούτων θα υπερισχύσουν στην οσμή, ενώ στη γεύση κόκκινα φρούτα και μπαχαρικά θα συνοδευτούν με απαλές νότες ξύλου. Φινετσάτες τανίνες και μακρά επίγευση, αποκαλύπτουν τον χαρακτήρα της Μαυροδάφνης και συμπληρώνουν το Laura Nobile.