Λευκό Κρασί

Το Staffilo BIO Pinot Grigio είναι ένα κρασί βιολογικής καλλιέργειας του οποίου η οινοποίηση γίνεται σε ανοξείδωτες δεξαμενές μαζί με τους φλοιούς των σταφυλιών, σε ελεγχόμενη θερμοκρασία. Διαθέτει αχυρένιο χρώμα και φρουτώδη αρώματα που αφήνουν νότες ροδάκινου, βερίκοκου, τροπικών φρούτων και αγριολούλουδα. Στον ουρανίσκο είναι ξηρό, γεμάτο και βελούδινο και η γεύση του είναι ευχάριστα επίμονη. Αυτό το κρασί είναι ιδανικό με ριζότο, πουλερικά καθώς και όλων των ειδών τα πιάτα που περιέχουν ψάρι.

To Cloudy Bay Chardonnay είναι μια ετικέτα από τη Νέα Ζηλανδία και συγκεκριμένα τη Wairrau Valley του Marlborough. Το αποστακτήριο Cloudy Bay ιδρύθηκε το 1985 και αποτελεί έναν από τους σπουδαιότερους παραγωγούς της χώρας. Δίνει έμφαση στην ανάδειξη του φρουτώδη χαρακτήρα των ποικιλιών, αλλά και στην δημιουργία ενός ιδιαίτερου στυλ, εξάγοντας κρασιά σε περισσότερες από 35 χώρες.

Όταν το Πιεμόντε συναντά την Ιαπωνία, το καλύτερο αποτέλεσμα είναι το κρασί Sushi Umi. Διαθέτει ωραίο αχυροκίτρινο χρώμα και χαρακτηρίζεται από το λεπτό άρωμα φρέσκων λουλουδιών και ροδάκινου. Η απαλή και αρμονική γεύση με φρέσκια και φρουτώδη επίγευση, είναι ιδανική για στιγμές απόλαυσης. Πρόκειται για ένα κρασί που δημιουργήθηκε για να συνοδεύσει παραδοσιακά ιαπωνικά πιάτα, όπως το κλασικό σούσι και το σασίμι αλλά είναι επίσης ιδανικό για μεσογειακά πιάτα ψαριών, όπως ψαρόσουπες, λευκά λεπτά ψάρια συνοδευόμενα από βραστά ή φρέσκα λαχανικά. Εξαιρετικό για ελαφριά γεύματα με βάση σαλάτες, ζυμαρικά και ριζότο, απεριτίφ με σάντουιτς, καναπεδάκια και πίτσα.

Ποτό γεννημένο από την εμπειρία Arione. Ένας απίστευτος συνδυασμός κρασιού υψηλής ποιότητας από σταφύλια Moscato και φρέσκο χυμό λεμονιού από τους καλύτερους προμηθευτές της Νότιας Ιταλίας, δίνουν μία μοναδική και απαράμιλλη γεύση. Ανοιχτό αχυροκίτρινο χρώμα με έντονες νότες εσπεριδοειδών και λεμονιού αφήνουν μία καλοκαιρινή φρεσκάδα εσπεριδοειδών, συνοδευόμενη από μία ευχάριστη επίγευση με μεγάλη διάρκεια. Το Mama Lemon είναι ιδανικό για αφρώδη απεριτίφ ή για να συνοδεύσει φρούτα και επιδόρπια. Δοκιμάστε το επίσης σε διάφορες εκδοχές του κοκτέιλ! Πίνεται δροσερό στους 5-7 °C.

Ποτό γεννημένο από την εμπειρία Arione. Ένας απίστευτος συνδυασμός κρασιού υψηλής ποιότητας από σταφύλια Moscato και φυσικό φρέσκο πολτό μάνγκο από τους καλύτερους εξωτικούς προμηθευτές, για μια μοναδική και απαράμιλλη γεύση. Έντονο αχυροκίτρινο χρώμα με απαλές πρασινωπές αποχρώσεις και στη μύτη εσπεριδοειδή και τροπικές νότες μάνγκο και φρούτων του πάθους το κάνουν ισορροπημένο, επίμονο, αρμονικό, με ευχάριστες επιστροφές εσπεριδοειδών και τροπικών. Το Mama Mango είναι ιδανικό για αφρώδη απεριτίφ ή για να συνοδεύσει φρούτα και επιδόρπια. Δοκιμάστε το επίσης σε κοκτέιλ ή σαν καλωσόρισμα! Πίνεται δροσερό στους 5-7 °C.

Μετά την επιλογή των καλύτερων σταφυλιών, πραγματοποιείται η ζύμωση σε θερμοκρασία 14 °C, μία τεχνική που παράγει λεπτά αρώματα τα οποία είναι ιδιαίτερα ευχάριστα στον ουρανίσκο. Διαθέτει λαμπερό αχυροκίτρινο χρώμα και πολύ λεπτές και επίμονες φυσαλίδες. Λουλουδάτα αρώματα ακακίας και γεντιανής με μια ελαφριά φυτική νότα φασκόμηλου και μέντας καθώς και αρώματα γκρέιπφρουτ, ανανά και κίτρινου μήλου κάνουν αισθητή την παρουσία τους. Το κρασί αυτό είναι εξαιρετικό ως απεριτίφ μα και για ολόκληρο το γεύμα με ριζότο και οστρακοειδή.

Ξηρό αφρώδες αχυροκίτρινο κρασί, λεπτό άρωμα αγριολούλουδων, ξηρή και αλμυρή γεύση με φρέσκια και αρμονική επίγευση. Είναι ιδανικό για στιγμές χαλάρωσης και φαγητού και μπορείτε να το συνοδεύσετε με σάντουιτς, ορεκτικά, ψαρόσουπες, αλμυρά ψάρια, πιάτα με βάση τα λαχανικά, ζυμαρικά με λευκές σάλτσες, ριζότο και άλλα πιάτα τυπικά της μεσογειακής κουζίνας. Πίνεται δροσερό στους 6-8 °C.

Ένα ξηρό αφρώδες κρασί με αχυροκίτρινο χρώμα και λεπτό άρωμα αγριολούλουδων. Στον ουρανίσκο χαρακτηρίζεται από ξηρή και ευχάριστη γεύση χάρη στη φρεσκάδα του. Πρόκειται για ένα γαστρονομικό κρασί κατάλληλο και για ποτήρι αλλά ιδανικό επίσης για ένα καλό απεριτίφ. Συνοδέψτε σάντουιτς, ορεκτικά, ψαρόσουπες, αλμυρά ψάρια, πιάτα με βάση τα λαχανικά, ζυμαρικά με σάλτσες, ριζότο και άλλα τυπικά πιάτα της μεσογειακής κουζίνας.

Πρόκειται για ένα γλυκό αφρώδες κρασί από Moscato Canelli. Αχυροκίτρινο έως απαλό χρυσοκίτρινο χρώμα, κομψό και πλούσιο μπουκέτο του Moscato. Με λεπτή γεύση και φίνες φυσαλίδες, είναι ιδανικό για γιορτές, πάρτι και ειδικές εκδηλώσεις. Συνοδέψτε το με μπισκότα, κέικ, γλυκά, φρέσκα και ξηρά φρούτα ή και κέικ φρούτων. Τέλειο και ως απεριτίφ. Απολαύστε το δροσερό στους 6-8 °C.

Αυτό το κρασί αντιπροσωπεύει ένα από τα πιο χαρακτηριστικά προϊόντα της αμπελουργίας του Πιεμόντε στο Monferrato από λευκό Moscato of Canelli. Διαθέτει μια απαλή, γλυκιά γεύση, που θυμίζει ροδάκινο και βερίκοκο με νότες φασκόμηλου, λεμονιάς και άνθη πορτοκαλιάς και είναι ιδανικό για να το συνοδέψετε με μικρά γλυκά όπως μπισκότα, κέικ, φρέσκα και ξηρά φρούτα και γλυκά. Απολαύστε το δροσερό στους 6-8°C.