Ουίσκι Ιαπωνίας

Το Nikka Pure Malt Black είναι ένας μοναδικός συνδυασμός malt ουίσκι από τα ιαπωνικά αποστακτήρια της Nikka.

Το Nikka Tailored είναι ένα μαγευτικό ιαπωνικό ουίσκι που παράγεται από την Nikka Distillery, φημισμένη για την δεξιοτεχνία και την αφοσίωσή της στη δημιουργία εξαιρετικών αποσταγμάτων. Αυτή η έκφραση είναι φτιαγμένη με σχολαστική προσοχή στη λεπτομέρεια, προσφέροντας στους λάτρεις του ουίσκι μια εκλεπτυσμένη και αρμονική εμπειρία κατανάλωσης.

Το Nikka Taketsuru Pure Malt είναι μία ετικέτα αφιερωμένη στον ιδρυτή του Nikka Whisky, Masataka Taketsuru. Το 1918 ο Masataka Taketsuru, γιος ενός γνωστού παραγωγού sake, επισκέφθηκε τη Σκωτία για να μάθει τα μυστικά της παραγωγής του whisky. Εκεί παντρεύτηκε την μούσα του, όπως την αποκαλούσε, Rita Cowan. Δύο χρόνια μετά επέστρεψε στην Ιαπωνία και το 1924 έχτισε για τον τότε εργοδότη του το πρώτο Ιαπωνικό αποστακτήριο. Το 1934 μετά από παρότρυνση της συζύγου του, δημιούργησε το δικό του αποστακτήριο και ξεκίνησε να κατασκευάζει εξαιρετικής ποιότητας whisky.

Το Nobushi Pure Malt 5 Years είναι ένα διακεκριμένο ιαπωνικό ουίσκι που αναδεικνύει την τέχνη και την ακρίβεια της ιαπωνικής δεξιοτεχνίας ουίσκι. Ως καθαρό malt ουίσκι, αποτελεί παράδειγμα ενός μείγματος malt ουίσκι που προέρχονται από διαφορετικά αποστακτήρια, προσεκτικά επιλεγμένα και ωριμασμένα στην τελειότητα για τουλάχιστον πέντε χρόνια.

Το Sakurao Single Malt είναι ένα ιαπωνικό ουίσκι υψηλής ποιότητας που παράγεται από την Sakurao Distillery, που βρίσκεται στην επαρχία Χιροσίμα της Ιαπωνίας. Αυτή η έκφραση single malt ενσωματώνει τη σχολαστική δεξιοτεχνία και την προσοχή στη λεπτομέρεια για την οποία είναι γνωστό το ιαπωνικό ουίσκι.

Το Shinobu Pure Malt είναι ένα premium ιαπωνικό ουίσκι φτιαγμένο με σχολαστική προσοχή στη λεπτομέρεια από το αποστακτήριο Shinobu. Αυτή η έκφραση αντιπροσωπεύει ένα μείγμα από προσεκτικά επιλεγμένα malt ουίσκι που προέρχονται από διάφορα αποστακτήρια στην Ιαπωνία, με αποτέλεσμα μια αρμονική και εκλεπτυσμένη εμπειρία κατανάλωσης.

Το Suntory Ao είναι μια εξαιρετική έκφραση του ιαπωνικού ουίσκι που ενσωματώνει την ουσία της αρμονίας και της ισορροπίας. Δημιουργημένο από το διάσημο αποστακτήριο Suntory, το Ao αποτίει φόρο τιμής στην ποικιλία γεύσεων που συναντάμε στο τοπίο της Ιαπωνίας, συνδυάζοντας ουίσκι από διάφορες περιοχές για να δημιουργήσει ένα πραγματικά μοναδικό και περίπλοκο πνεύμα.

Το Suntory Hakushu Distiller's Reserve μας συστήθηκε την άνοιξη του 2014, από το αποστακτήριο Hakushu, το οποίο βρίσκεται στους πρόποδες του βουνού Kaikomagatake. Δημιουργήθηκε από το όνειρο του Keizo Saji, του δεύτερου master blender του αποστακτηρίου, για ένα whiskey διαφορετικό από τα υπόλοιπα.

Το The Chita Suntory Whisky μας έρχεται από το αποστακτήριο Chita, το οποίο χτίστηκε το 1972 από τον master blender Keizo Saji, στις ακτές της Chita Peninsula και αποτελεί ένα από τα πιο γνωστά αποστακτήρια της Ιαπωνίας.

Εμπνευσμένο από τη γαλήνια ομορφιά της κοιλάδας Kuma, το The Kurayoshi Malt 8 Years Whisky αποτίει φόρο τιμής στις διαχρονικές τεχνικές παρασκευής ουίσκι της περιοχής. Το όνομα "Kurayoshi" αναφέρεται στην παραδοσιακή μέθοδο χρήσης ατμού για τη θέρμανση των αποστακτηρίων ουίσκι, η οποία διατηρεί τις λεπτές γεύσεις του οινοπνεύματος.