Ποτά

Το Akashi Blend White Oak είναι ένα ιαπωνικό blended whiskey, το οποίο έχει αποτελέσει αντικείμενο διαμάχης. Η εμφιάλωσή του για την εγχώρια αγορά της Ιαπωνίας, γίνεται με ουίσκι βύνης και απόσταγμα μελάσας, ενώ η εμφιάλωσή του για τις εξαγωγές δημιουργείται από ουίσκι βύνης και σιτηρών.

Το Amrut Fusion Whisky είναι ένα βραβευμένο ινδικό single malt ουίσκι που έχει κερδίσει διεθνή αναγνώριση για την εξαιρετική του ποιότητα και τη μοναδική διαδικασία παραγωγής του. Αποστάζεται από την Amrut Distilleries, που βρίσκεται στο Bangalore της Ινδίας, αυτό το ουίσκι παρουσιάζει την καινοτόμο προσέγγιση της μάρκας συνδυάζοντας βυνοποιημένο κριθάρι που προέρχεται τόσο από την Ινδία όσο και από τη Σκωτία. Το όνομα "Fusion" αντιπροσωπεύει εύστοχα αυτό το μείγμα δύο ξεχωριστών παραδόσεων ουίσκι.

Το An Cnoc Peatheart Batch 3 αποτελεί απόδειξη της τέχνης της τύρφης στην παραγωγή ουίσκι, προσφέροντας μια μαγευτική αισθητηριακή εμπειρία που θα ενθουσιάσει τόσο τους έμπειρους λάτρεις της τύρφης όσο και τους νεοφερμένους.

Το Dulaman Irish Gin είναι ένα αξιοσημείωτο τζιν φτιαγμένο από το αποστακτήριο Sliabh Liag στην Ιρλανδία, αντλώντας έμπνευση από την τραχιά ομορφιά της ακτογραμμής του Ατλαντικού. Το όνομα "An Dulaman" μεταφράζεται σε "The Seaweed" στα γαελικά, αποτίοντας φόρο τιμής στο μοναδικό βοτανικό μείγμα του τζιν.

Το τζιν Dulaman Santa Ana είναι ένα μοναδικό και σαγηνευτικό τζιν που παράγεται από το Distillery The Sliabh Liag στην Ιρλανδία. Εμπνευσμένο από την τραχιά και αδάμαστη ακτογραμμή του Ατλαντικού, αυτό το τζιν αναδεικνύει τις γεύσεις των άγριων βοτανικών της Ιρλανδίας. Το όνομα _Santa Ana_ αποτίει φόρο τιμής στο ναυάγιο του _La Duquesa Santa Ana_ της ισπανικής αρμάδας στην ακτή Donegal τον 16ο αιώνα.

Το Ancnoc Black Hill Reserve μας συστήθηκε το 2015 και από την πρώτη στιγμή το αγαπήσαμε. Είναι μια ακόμα δημιουργία του αποστακτηρίου Knockdhu, το οποίο από το 1894 που ιδρύθηκε από τον John Morrison, μέχρι και σήμερα θεωρείται ένα από τα αποστακτήρια τα οποία φτιάχνουν "σύγχρονα" ουίσκι.

Το Ardmore 12 Years Portwood είναι μια εξαιρετική και κορυφαία έκφραση του διάσημου ουίσκι Ardmore. Αυτό το single malt ξεχωρίζει για τον εξαιρετικό τρόπο ωρίμανσής του, καθώς πρώτα ωρίμασε σε βαρέλια ex-bourbon για να συλλάβει την ευωδιά και την γλύκα τους και έπειτα συμπληρώθηκε με βαρέλια κρασιού Port, δίνοντας ένα μοναδικό και εκπληκτικό αποτέλεσμα.

Το Ardmore Legacy είναι μια απολαυστική έκφραση από το αποστακτήριο Ardmore, γνωστό για τα χαρακτηριστικά ουίσκι με τύρφη Highland. Αυτό το single malt σκωτσέζικο ουίσκι προσφέρει μια πύλη στον κόσμο της τύρφης, με ένα ισορροπημένο και προσιτό προφίλ γεύσης που αρέσει τόσο στους έμπειρους λάτρεις του ουίσκι όσο και στους νεοφερμένους.

Το Ardmore Triple Wood είναι ένα σαγηνευτικό ουίσκι single malt φτιαγμένο από το Ardmore Distillery, που βρίσκεται στην περιοχή Highland της Σκωτίας. Όπως υποδηλώνει το όνομα, αυτή η έκφραση υφίσταται μια μοναδική διαδικασία ωρίμανσης χρησιμοποιώντας τρεις διαφορετικούς τύπους δρύινων βαρελιών, με αποτέλεσμα ένα πολυεπίπεδο και πλούσιο γευστικό προφίλ.

Το Armorik 10 ετών είναι ένα εξαιρετικό ουίσκι που προέρχεται από τη Γαλλία. Η παραγωγή του ξεκίνησε το 2009 και έχει ωριμάσει για δέκα χρόνια σε βαρέλια από δρυόξυλα που έχουν προηγουμένως φιλοξενήσει κόκκινο κρασί. Αυτή η διαδικασία ωρίμανσης συνδυάζει τη γεύση του ουίσκι με τον χαρακτήρα του κρασιού, δημιουργώντας ένα μοναδικό και πλούσιο προφίλ γεύσης.