Ποτά

Με χώρα προέλευσης τη Βενεζουέλα αποτελεί προιόν μίας σειράς πολύ περιορισμένης έκδοσης. Το Diplomatico Distillery Collection No1 Batch, χρειάζεται περίπου 6 έτη για να παλαιωθεί και είναι ένα ιδιαίτερο ποτό, που έχει ακολουθηθεί μια ιδιαίτερη μέθοδος για την απόσταξη του, η οποία επιτρέπει περιορισμένο όγκο απόσταξης.

Το Diplomatico Distillery Collection No2 Batch είναι το δεύτερο σε μια σειρά περιορισμένης έκδοσης από τους καταξιωμένους παραγωγούς ρούμι, αφού είναι το επόμενο ρούμι της σειράς μετά το Νο1. Έχει παραχθεί στο αποστακτήριο "La Miel" του Diplomatico, το 1959.

Το Diplomatico Mantuano είναι ένα εξαιρετικό ρούμι παλαιωμένο μέχρι και οκτώ χρόνια, σε μεγάλα ξύλινα βαρέλια μέσα στα οποία προηγουμένως ωρίμαζαν άλλα αποστάγματα, όπως bourbon και malt ουίσκι.

Το Diplomatico Reserva Exclusive είναι ένα απο τα καλύτερα ρούμι της Βενεζουέλας και αποτελείται απο blend από ρούμι που αφήνονται για περίπου 12 χρόνια σε βαρέλι. Πρόκειται για ένα ρούμι, σημείο αναφοράς για του λάτρεις του είδους!

Το Nusa Cana White Rum είναι ένα εξαιρετικό ρούμι, το οποίο μας έρχεται από την Ινδονησία. Η Ινδονησία έχει μια μακρά ιστορία στην καλλιέργια ζαχαροκάλαμου, όπως και στα αλκοολούχα ποτά. Όταν το 1641 ξεκίνησαν να στέλνουν τα ρούμι τους στην Ευρώπη αυτά έφταναν με τα καράβια 9 μήνες μετά. Λόγω του θαλάσσιου ταξιδιού τα βαρέλια ήταν εκτεθιμένα σε υψηλές θερμοκρασίες και τα αποστάγματα μέσα είχαν συνεχή κίνηση, οπότε οι ευρωπαίοι τα θεωρούσαν παλαιωμένα και εκλεπτυσμένα. Το όνομά του το πήρε από τις λέξεις Nusa που σημαίνει "νησί" και τη λέξη Cana που σημαίνει "ρούμι".

Το Navy Island είναι ένα μικρό νησάκι, απέναντι από τη Τζαμάικα. Το πολεμικό ναυτικό της Αγγλίας το χρησιμοποιούσε σαν τόπο παραμονής των πλοίων κάποτε και έτσι έμεινε το όνομά του. Το Navy Island XO Reserve είναι ένα εξαιρετικό ρούμι από την Τζαμάικα, το οποίο αποστάζεται σύμφωνα με τον κλασικό τρόπο σε παραδοσιακούς άμβυκες.

Από το Navy Island της Τζαμάικα μας έρχεται αυτό το εξαιρετικό ρούμι, το οποίο φτιάχνεται σε παραδοσιακούς χάλκινουν άμβυκες. Το Navy Island Strength είναι ένα blend ρούμι από τα αποστακτήρια Hampden, Worthy Port και Monymusk της Τζαμάικα, τα οποία αναμιγνύονται και μπαίνουν σε ex-bourbon βαρέλια, έτσι ώστε να "δέσουν" τέλεια μεταξύ τους.

Το Brugal Anejo Rum δημιουργήθηκε από τον Dr. Andres Brugal, ο οποίος το 1888 ίδρυσε στη Δομινικανή Δημοκρατία, το Brugal. Σήμερα οι Maestros Roneros φροντίζουν έτσι ώστε κάθε φιάλη να φέρει τη σφραγίδα του ονόματος Brugal, στηριζόμενοι στην τέχνη και την εμπειρία του Dr. Andres Brugal, η οποία πέρασε στις 5 γενιές της οικογένειας. Το Brugal Anejo Rum θα παλαιωθεί σε προσεκτικά επιλεγμένα αμερικάνικα, δρύινα βαρέλια για να αποκτήσει το σκούρο χρώμα του αλλά και τα πλούσια αρώματά του.

Το Brugal Anejo Rum δημιουργήθηκε από τον Dr. Andres Brugal, ο οποίος το 1888 ίδρυσε στη Δομινικανή Δημοκρατία, το Brugal. Σήμερα οι Maestros Roneros φροντίζουν έτσι ώστε κάθε φιάλη να φέρει τη σφραγίδα του ονόματος Brugal, στηριζόμενοι στην τέχνη και την εμπειρία του Dr. Andres Brugal, η οποία πέρασε στις 5 γενιές της οικογένειας. Το Brugal Anejo Rum θα παλαιωθεί σε προσεκτικά επιλεγμένα αμερικάνικα, δρύινα βαρέλια για να αποκτήσει το σκούρο χρώμα του αλλά και τα πλούσια αρώματά του.

Το Brugal Anejo Reserva Rum με τόπο προέλευσης τη Δομινικανή Δημοκρατία, αποτελεί ένα ρούμι που παράγεται για περισσότερα από 125 χρόνια. Το χρώμα του είναι σκούρο καφέ-χρυσό και τα αρώματα του παραπέμπουν σε καπνό, μπαχαρικά, καραμέλα και μαύρη ζάχαρη.