Riesling Love

Το Ungehheuer GG στο Forst είναι ένας από τους σημαντικότερους αμπελώνες Riesling στη Γερμανία. Το 1869, το Ungeheuer σερβιρίστηκε στο άνοιγμα της διώρυγας του Σουέζ και είχε ήδη θαυμαστές όπως ο Goethe και ο Otto von Bismarck.

Ψαμμίτης, ασβεστόλιθος και βασάλτης βρίσκονται στο έδαφος στην πλαγιά πάνω στο Forst. Το Ungeheuer GG είναι έντονο και ορυκτό με εκλεπτυσμένη και κομψή μύτη. Αρώματα όπως γρασίδι, βερίκοκο, φλούδα πορτοκαλιού, πεπόνι και νότες βανίλιας έρχονται στην μύτη σας μετά από λίγη ώρα στο ποτήρι. Στο στόμα είναι γεμάτο και κρεμώδες. Είναι ευδιάκριτη η οξύτητα, η ορυκτότητα, η μεταλλικότητα και η αλμύρα του. Αυτό το κρασί είναι πραγματικά νόστιμο και ισορροπημένο. Άλλο ένα συν η δυνατότητα παλαίωσης, πέρα των δέκα ετών. Συνοδέψτε το με πλούσια πιάτα και δεν θα χάσετε, όπως χοιρινό στο φούρνο, καβούρια και τόνο στη σχάρα.