Ρούμι

Το El dorado 12 Year Old παράγεται σε ένα από τα τελευταία αποστακτήρια που έχουν απομείνει στη Guyana, του οποίου οι τρόποι παραγωγής ποικίλουν από απόσταξη στήλης, μέχρι και απόσταξη σε αρχαίο ξύλινο άμβυκα.

Το El Dorado 21 Year Old Special Reserve είναι ένα πολυτελές, παλαιωμένο ρούμι από τη Γουιάνα, φτιαγμένο με σχολαστική προσοχή στη λεπτομέρεια. Είναι ένα χαρμάνι από ρούμι παλαιωμένο για τουλάχιστον 21 χρόνια, ωριμασμένο σε δρύινα βαρέλια για να αναπτύξει ένα πλούσιο, πολύπλοκο προφίλ.

Το El Dorado 5 Year Old είναι ένα ρούμι πέντε ετών, με καθαρό κεχριμπαρένιο χρώμα και κρεμώδη αρώματα που θυμίζουν βούτυρο, αποξηραμένα τροπικά φρούτα και φρέσκο δυόσμο. Χαρακτηρίζεται ως ελαφρώς λιπαρό απόσταγμα λόγω της περιεκτικότητάς του σε μέλι, φρούτα, καρύδα, βανίλια και καραμέλα. Η επίγευσή του είναι γλυκιά και αφήνει νότες βανίλιας στο τελείωμα.

Το El Dorado 8 Year Old παλαιώθηκε σε δρύινα βαρέλια για τουλάχιστον οκτώ χρόνια, δημιουργώντας ένα ομαλό και πολύ χαρακτηριστικό μείγμα, που είναι ιδανικό για να καταναλωθεί είτε σκέτο ή για να χρησιμοποιηθεί σε κοκτέιλ. Πιο συγκεκριμένα, λειτουργεί καλά σε ένα πολυτελές Mojito ή σε ένα Old-Fashioned ρούμι, αλλά είναι επίσης νόστιμο σκέτο με λίγο πάγο.

Τo El Dorado Dark Rum είναι ένα εντυπωσιακό, σκοτεινό και γεμάτο χαρακτήρα ρούμι, που μας έρχεται κατευθείαν από την Guyana. Παλαιώνεται για 2 χρόνια σε αμερικάνικα δρύινα βαρέλια έτσι ώστε να αποκτήσει το χρώμα του, τα αρώματα και τις γεύσεις του, αφού αναμειχθεί με άλλα υλικά όπως καραμέλα, μελάσα και μπαχαρικά.

Γεμάτο, ισορροπημένο άρωμα και γεύση. Πλούσια, ευχάριστα χαρακτηριστικά στη μύτη και στον ουρανίσκο. Έχει χαρακτηριστική ελαφριά και φρουτώδη γεύση.

Το ρούμι El Libertad 8 Years Old Flavor Of Freedom είναι ένα απόσταγμα υψηλής ποιότητας που προέρχεται από τη Νικαράγουα, κατασκευασμένο με ακρίβεια και φροντίδα για να προσφέρει ένα πλούσιο και περίπλοκο γευστικό προφίλ. Παλαιώνει για οκτώ ολόκληρα χρόνια σε δρύινα βαρέλια, αντλεί βάθος από το τροπικό κλίμα, το οποίο ενισχύει τη διαδικασία γήρανσης και προσδίδει μοναδικά, ομαλά χαρακτηριστικά.

Το El Supremo 8 Year Old είναι ένα υπέροχο ρούμι από την Παραγουάη και το αποστακτήριο Capasa. Κύριο συστατικό του, όπως σε όλα τα ρούμι, είναι η μελάσσα. Η συγκεκριμένη είναι εξαιρετικής ποιότητας και μάλιστα πολλοί τη συγκρίνουν με τη μελάσσα, την οποία μπορούμε να βρούμε στις Δυτικές Ινδίες. Το συγκεκριμένο ρούμι θα ωριμάσει για 4 χρόνια σε βαρέλια από ένα πολύ αρωματικό, ροζ ξύλο, το οποίο αποκαλούν incensio και στη συνέχεια θα ωριμάσει για άλλα 4 χρόνια σε γαλλικά, δρύινα βαρέλια.

Το Eminente Ambar Claro 3 Year Old είναι ένα φρουτώδες ρούμι, εμπνευσμένο από την παράδοση αιώνων της Κούβας στο ρούμι και μάλιστα φέρει την υπογραφή του νεαρότερου κουβανού Rum Master, Cesar Marti. Είναι ένα από τα λίγα κουβανέζικα ρούμι τα οποία πωλούνται διεθνώς, κατέχωντας την πολυπόθητη Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης, διασφαλίζοντας την αυθεντικότητά του ως κουβανέζικο ρούμι.

Το Eminente Gran Reserva 10 Year Old είναι ένα premium κουβανέζικο ρούμι φτιαγμένο με σχολαστική προσοχή στη λεπτομέρεια. Παλαιώνει για μια δεκαετία σε δρύινα βαρέλια και μπορεί να υπερηφανεύεται για ένα πλούσιο και περίπλοκο προφίλ, συνδυάζοντας τις παραδοσιακές κουβανέζικες γεύσεις με μια μοντέρνα πινελιά.