Scotch Malt Whisky

Το Balblair 15 Year Old είναι μια ξεχωριστή έκφραση από το διάσημο αποστακτήριο Highland, που φημίζεται για τη δέσμευσή του στη δεξιοτεχνία και την ποιότητα. Αυτό το ουίσκι προσφέρει ένα μαγευτικό ταξίδι γεύσης και πολυπλοκότητας!

Το Ballechin 10-Year Whisky είναι μια αξιοσημείωτη έκφραση που ενσαρκώνει τον τυρφωμένο χαρακτήρα ενός αποστακτηρίου Highland με βάθος και πολυπλοκότητα που αιχμαλωτίζει τις αισθήσεις.

Το Balvenie 12 years old American Oak είναι ένα σκωτσέζικο ουίσκι single malt που ωριμάζει εδώ και 12 χρόνια σε αμερικάνικα δρύινα βαρέλια. Αυτό το ουίσκι αποστάζεται στο Balvenie Distillery, το οποίο βρίσκεται στην περιοχή Speyside της Σκωτίας. Τα αμερικανικά δρύινα βαρέλια που χρησιμοποιούνται στη διαδικασία ωρίμανσης είναι προσεκτικά επιλεγμένα για να αναδείξουν τις καλύτερες ποιότητες του ουίσκι!

Το ουίσκι Balvenie 12 Year Old Doublewood δημιουργήθηκε από τον Malt Master David Stewart ο οποίος σχεδίασε τη διαδικασία το 1982. Τα whisky ωριμάζουν τουλάχιστον 12 χρόνια σε δρύινα και ex-bourbon βαρέλια πριν μεταφερθούν για 9 μήνες σε ex-sherry ισπανικά βαρέλια. Στη συνέχεια μπαίνουν όλα μαζί σε μεγάλα αγγεία ή tuns όπως τα λένε για 4 μήνες. Εκεί θα παντρευτούν οι γεύσεις και τα αρώματα όλων τα βαρελιών πριν εμφιαλωθούν για να μας έρθει αυτό το εξαιρετικό single malt whisky.

Το Balvenie 16YRS French Oak είναι μια αριστοτεχνικά κατασκευασμένη έκφραση που αναδεικνύει τη δέσμευση του αποστακτηρίου στην ποιότητα και την καινοτομία. Αυτό το ουίσκι υφίσταται μια μοναδική διαδικασία ωρίμανσης, περνώντας δεκαέξι χρόνια σε προσεκτικά επιλεγμένα γαλλικά δρύινα βαρέλια, που προσδίδουν έναν ξεχωριστό χαρακτήρα στο απόσταγμα.

Το Balvenie 25 Year Old είναι ιδιαίτερα περιζήτητο από τους λάτρεις του ουίσκι και τους συλλέκτες, με περιορισμένο μόνο αριθμό φιαλών που κυκλοφορεί κάθε χρόνο. Το ουίσκι παρουσιάζεται σε χειροποίητο ξύλινο κουτί και συνοδεύεται από πιστοποιητικό γνησιότητας υπογεγραμμένο από τον Balvenie Malt Master. Συνολικά, το Balvenie 25 Year Old είναι ένα εξαιρετικό παράδειγμα ενός καλά παλαιωμένου single malt ουίσκι, προσφέροντας ένα πλούσιο και περίπλοκο προφίλ γεύσης που σίγουρα θα εντυπωσιάσει ακόμη και τον πιο απαιτητικό γνώστη του ουίσκι.

Το Ben Nevis 10 Year Old είναι ένα single malt σκωτσέζικο ουίσκι που ενσαρκώνει τον τραχύ και μεγαλοπρεπή χαρακτήρα του ομώνυμου βουνού του. Αποστάζεται στο αποστακτήριο Ben Nevis, φωλιασμένο στους πρόποδες της υψηλότερης κορυφής της Σκωτίας και προσφέρει μια γεύση από το χαρακτηριστικό terroir της περιοχής Highland.

Το BenRiach 10 Year Old είναι ένα σκωτσέζικο ουίσκι single malt που παράγεται στο BenRiach Distillery στη Σκωτία. Πρόκειται για ένα καλά αναγνωρισμένο ουίσκι που προσφέρει ένα ισορροπημένο και περίπλοκο προφίλ γεύσης σε προσιτή τιμή. Είναι μια καλή επιλογή για όσους επιθυμούν να εξερευνήσουν τον κόσμο του single malt ουίσκι, καθώς και για έμπειρους πότες που αναζητούν ένα αξιόπιστο και απολαυστικό ποτό!

Το BenRiach 21 Year Old είναι ένα διακεκριμένο σκωτσέζικο ουίσκι single malt που αποτελεί παράδειγμα της εξαιρετικής ποιότητας και δεξιοτεχνίας του αποστακτηρίου BenRiach. Αυτή η έκφραση, παλαιωμένη για δύο δεκαετίες και ένα χρόνο, έχει ωριμάσει με χάρη σε έναν συνδυασμό βαρελιών μπέρμπον και βαρελιών από σέρι με αποτέλεσμα ένα περίπλοκο και διακριτικό προφίλ γεύσης:

Το BenRiach Peated Quarter Cask είναι μια τολμηρή και γευστική έκφραση που αναδεικνύει την τεχνογνωσία του αποστακτηρίου στην κατασκευή ουίσκι με τύρφη. Αυτό το μοναδικό σκωτσέζικο ουίσκι single malt ωριμάζει σε μικρότερα βαρέλια, επιτρέποντας αυξημένη αλληλεπίδραση μεταξύ του αποστάγματος και του ξύλου, με αποτέλεσμα ένα πιο έντονο και δυναμικό προφίλ γεύσης.