Σπέσιαλ Τζιν

Το Lussa Gin μας έρχεται από το Isle of Jura και αποστάζεται στην Ardlussa από τρεις γυναίκες, οι οποίες μας συστήνουν το πανέμορφο και ιδιαίτερο νησί τους, μέσα από αυτό το υπέροχο gin και τα αρώματά του. Βότανα από κάθε μεριά του νησιού, τα οποία μαζεύουν και καλλιεργούν στον κήπο τους, είναι τα κύρια συστατικά του Lussa Gin, ενώ όσα δεν μπορούν να βρουν ή να καλλιεργήσουν τα αγοράζουν από έμπειστους προμηθευτές.

Το Martin Miller's Gin μας συστήθηκε το 1999 και αποτελεί το όνειρο του δημιουργού του, Martin Miller. Το πιο αγνό νερό της Ισλανδίας θα συνδυαστεί με 10 βότανα, αυστηρά επιλεγμένα, όπως ο άρκευθος, ο κόλιανδρος, το μοσχοκάρυδο, η ρίζα orris, η γλυκόριζα, απόσταγμα αγγουριού και άλλα. Θα ακολουθήσει τη διαδικασία διπλής απόσταξης σε χάλκινους άμβυκες με τρόπο που θα αξασφαλιστεί η ισορροπία ανάμεσα στον άρκευθο και τα εσπεριδοειδή. Όπως λένε και οι δημιουργοί του είναι το αποτέλεσμα ενός μοναδικού συνδυασμού ανάμεσα στην παράδοση και τη δίψα για δημιουργία.

Το Mascaro Gin 9 μας έρχεται από την Ισπανία και συγκεκριμένα το αποστακτήριο Mascaro, το οποίο βρίσκεται στην κωμόπολη Vilafranca del Penedes και είναι ένα από τα λίγα στην Καταλονία. Η ιδιαιτερότητα αυτής της ετικέτας είναι πως δημιουργείται αποκλειστικά από άρκευθο και υψηλής ποιότητας νερό.

Το Mermaid Gin είναι μια μοναδική και σαγηνευτική μάρκα τζιν εμπνευσμένη από τα μαγευτικά θαλάσσια τοπία του Isle of Wight της Αγγλίας.

Εμπλουτισμένο με φράουλες που καλλιεργούνται στο νησί και έναν υπαινιγμό από τοπικά ροκ σαμπείρι, το Mermaid Pink Gin προσφέρει ένα φρουτώδες και αρωματικό προφίλ που ξυπνά αναμνήσεις από ηλιόλουστες μέρες στην παραλία.

Το Opihr Oriental Spiced Gin πήρε το όνομά του από την περιοχή Opihr. Η περιοχή αυτή είναι μια περιοχή η οποία ήκμασε, κατά την βασιλεία του Βασιλιά Σολομόντα, γιατί βρισκόταν στο "δρόμο των μπαχαρικών", τον οποίο ακολουθούσαν οι έμποροι έτσι ώστε να πουλήσουν τα πολύτιμα μπαχαρικά τους.

Το Osmoz Classic Grape Gin μας έρχεται από την Γαλλία και συγκεκριμένα την οικογένεια Vallet, η οποία είναι διάσημη εδώ και χρόνια για την παραγωγή cognac. Από το 1866 μέχρι και σήμερα, έξι γενιές μετά, η οικογένεια Vallet μας προσφέρει εξαιρετικές ετικέτες, κυρίως cognac, αλλά και άλλων ειδών. Το Osmoz Classic Grape Gin έχει ως βάση του προσεκτικά επιλεγμένα και εξαιρετικής ποιότητας σταφύλια. Διάφορα βότανα όπως άρκευθος, κορίανδρος, σαφράν και ρίζα αγγελικής συνυπάρχουν αρμονικά με τα σταφύλια αλλά και με τα υπόλοιπα συστατικά, όπως τα αμύγδαλα, τα πορτοκάλι, τα μήλα και άλλα.

Το Pickering's Gin είναι μια διάσημη και βραβευμένη μάρκα που προέρχεται από το Εδιμβούργο της Σκωτίας. Κατασκευασμένο με ακρίβεια και τεχνογνωσία, το Pickering's Gin αποστάζεται σε μικρές παρτίδες χρησιμοποιώντας μια προσεκτικά επιλεγμένη επιλογή βοτάνων. Αυτό που ξεχωρίζει το Pickering's Gin είναι η μοναδική του συνταγή, η οποία χρονολογείται από το 1947.

Το Santa Ana Gin είναι ένα εξαιρετικό gin που αντλεί έμπνευση από το εμβληματικό Santa Ana Cabaret στη Μανίλα, έναν θρυλικό χώρο κατά τη διάρκεια της ζωντανής δεκαετίας του '20.

Το Six Dogs Honey Lime είναι ένα απολαυστικό και δροσιστικό gin που εμποτίζει τα κλασικά βοτανικά συστατικά του με τις ζωντανές γεύσεις του μελιού και του λάιμ. Παράγεται από το διάσημο Six Dogs Distillery στη Νότια Αφρική και προσφέρει μια μοναδική αλλαγή στα παραδοσιακά προφίλ gin.